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真っ赤な身色で身の締まった紅鮭と近海獲りの秋鮭は、粗塩を丹念にすり込んだ塩漬に。
更に秋鮭は京都の西京味噌で漬けました。
天然鮭の三種の味わい食べ比べセットです。

【セット内容】中塩紅鮭2切、中塩秋鮭2切、秋鮭西京味噌漬2切 各2袋 計6袋(12切)

・中塩紅鮭
【原材料】紅鮭(ロシア産)、食塩
【保存方法】冷凍
【賞味期限】60日

・中塩秋鮭
【原材料】しろさけ(北海道産)、食塩
【保存方法】冷凍
【賞味期限】60日

・秋鮭西京味噌漬
【原材料】しろさけ(北海道産)、味噌、水飴、ウコン色素(原材料の一部に大豆を含む)
【保存方法】冷凍
【賞味期限】60日

【販売者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10

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