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【福岡・博多】贈答用と比べて卵の質や美味しさに違いはありません。皮が破れてしまった明太子をお得にご提供!ご家庭用にオススメです。

商品詳細
形がくずれてしまっても味と品質は贈答用と同じ。ご家庭用にオススメです。
原材料
すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料
アレルギー物質
小麦、大豆
内容量
400g
賞味期間
14日(要冷蔵)
配送温度帯
冷蔵
のし
不可
包装
不可
サイズ(mm)
※商品パッケージは変更になる場合がございます。

うちのめんたい切子 「やまや」の辛子明太子をお得に味わえる人気の訳あり商品

美味しさ、質は贈答用と同じ 切子(きれこ)はもともと贈答用に製造した明太子で、味、質は贈答用の明太子と同じ。ご自宅用には手軽にたっぷり食べられるお得な切子がおすすめです。贈答用に向かなくても家庭用としてお得にたっぷり食べていただきたい。そのような想いから生まれました。

家庭用明太子「切子(きれこ)」が選ばれる理由 切子はおいしくてお得な理由あり明太子 選ばれる理由1 理由ありでお得 辛子明太子の原料であるすけとうだらの卵はとってもデリケート。そのため、丁寧に扱っていても製造の途中でどうしても端が切れたり形が崩れるものが出てきます。その端が切れてしまった明太子がこの切子です。端が切れてしまったというだけで美味しさに変わりはありませんが、お得に食べられます。

選ばれる理由2 おいしさ・質は贈答用と同じ 切子はもともとご贈答用に製造した明太子。味・質は贈答用の明太子と同じなのです。贈答用はもったいなくて普段はたべられないという方にもお得な切子がおすすめです。選ばれる理由3 家族でたっぷり愉しめる パスタや和え物など、料理にも気軽に使えます。炊きたてご飯にたっぷり乗せて食べる贅沢をお得に味わってください。

やまやの辛子明太子3つの美味しさのヒミツ 01 こだわりの原材料 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は毎年、ベーリング海などの極寒の北太平洋で行われるスケトウダラ漁の大型漁船へと同乗します。そして、明太子の原料となるスケトウダラの卵を社員の目で確かめ、辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選び出すのです。 02 匠のたれ 美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた匠のたれ。銘蔵元「喜多屋」の日本酒、九州産の柚子、濃厚な旨みの羅臼昆布、オリジナルブレンドの唐辛子で、深い味わいに仕上げています。 03 168時間熟成 新しい漬け込み液に、以前から使われている漬け込み液を継ぎ足していくことで、脈々と受け継がれてきた「匠のたれ」。4つの素材が育むやまやこだわりの味が、素材に深く染み込んで行きます。明太子は冷凍で約2ヶ月間保存いただけます。食べる分だけを冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。

おすすめ明太子レシピ アスパラと明太子のペペロンチーノ 辛子明太子とツナのバゲット

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明太子は冷凍で約2ヶ月間保存いただけます 保存方法 1回に使う分をラップに包んで冷凍庫に入れるだけ(ジッパー袋に入れるとさらにグッド) 解凍方法 食べる分だけを冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。解凍時間は約半日が目安です。※写真は1本物の明太子を使用しています

お客様からたくさんのご好評の声をいただいております 【ぷち中元に】老夫婦へのぷち中元に購入しました。まず、箱が素敵で中紙も上等だったと言ってました。出しの含みも良くて口の中でほぐれ、つぶつぶがはっきりしてて美味だったとのこと。1本ずつラップに巻いて冷凍保存し、1本を冷蔵庫で解凍して塩分規制のあるじいさんには一口。ばあさんが残りをいただくという感じで食べてるらしい。お子さんがいて家族が多い世帯には激安店のキロ売り品が良いだろうけど、80歳以上の老人や子供が育った夫婦や、味を一番に考えるなら、やまやで間違いない。喜ばれる。【リピートしています】レビューが遅れて申し訳ございません!我が家は両親も私もやまやさんの明太子の大ファンのため、明太子はやまやさん以外のものは食べる気がしないほどです。無添加で安心して食べられますし、塩気がきつすぎず、生臭くもなく、ふっくらとした粒の感じられるたらこ、ほんのりゆずの香りがしてどこか品があります。こちらはお得なものではありますが、立派なたらこで、一本ものと味にまったく遜色がないのでさらにお気に入りです。今回は実家の両親へお届けいただきましたが、母がとても喜んですぐに連絡してきました。やはりここの明太子は他と違う、らしいです。私も同感です。これからもリピートし続けたいと思います。【ゆず風味の辛子明太子】とても美味しいです。粒がプチプチで、切り子とは言え、綺麗です。味わって頂いています。スーパーで購入より、断然美味しくてお得【やまやは旨い!】明太子は大好物ですので、購入しました。お酒のつまみ、ご飯のおかずとして食しています。一人ですので、食べないものは冷凍庫に1個づつラップで包み保管。食べるその日に解凍して食しています。味落ちもなく美味しく戴いています。

【安心・安全な明太子をお届けします】辛子明太子のやまやでは、ISO9001品質マネージメントシステムの認証を取得した自社工場で、ひとつひとつ丁寧に手作りで作った明太子をお届けいたします。大切な方への贈り物としても多くの方々にご愛用いただいていますので、ぜひお役立てください。【ご注文前に必ずお読みください】明細書・請求書はお入れしません 注文者様と送付先が異なる場合、金額の入った明細書や請求書は商品に同梱いたしませんので、安心してご利用ください。お届け明細書(商品名と数量のみを記載したもの)は同梱いたしますのでご了承ください。

熟成うちのめんたい切子込400g(無着色)

ちょっとだけ皮が切れてしまった明太子。 その他は味品質とも贈答用と同じ! 人気の切子がご家庭用にパックに入って新登場!より手軽にお召し上がりいただけるようになりました!








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